Новости за 28.02.2026

Почему ресторанная еда вызывает тяжесть и жажду: мнение эксперта
Посещая рестораны, многие сталкиваются с неприятными ощущениями: тяжесть в животе, жажда и даже сонливость возникают после, казалось бы, небольших порций. Причиной таких последствий служат не только сами блюда, но и особенности их подготовки и состав....
28.02.2026, 23:24

Как правильно жарить замороженные котлеты: советы и хитрости
Жарка замороженных котлет без предварительного размораживания — отличный способ сохранить их форму и сочность, а также добиться равномерного прогрева. Далее представлены полезные рекомендации и пошаговая инструкция по...
28.02.2026, 22:55

Дулёвский фарфор: Начало производства сервиза «Шпиль»
В 1968 году на Дулёвском фарфоровом заводе стартовало производство нового чайного сервиза «Шпиль», автором которого стал известный скульптор-модельщик Григорий Монахов. Этот сервиз быстро привлек внимание благодаря своей оригинальной форме и...
28.02.2026, 22:18

Pernod Ricard сталкивается со спадом выручки из-за падения спроса в США и Китае
Французская алкогольная компания Pernod Ricard SA, один из ведущих производителей спиртных напитков в мире, огласила результаты первого квартала 2026 финансового года, продемонстрировав снижение выручки на 14,3%. Основными причинами стали упадок...
28.02.2026, 21:44

Как приготовить картошку с беконом: простой и вкусный рецепт
Жареный картофель – это любимое лакомство многих, и существует множество способов его приготовления. Каждый имеет свои предпочтения: кто-то жарит на топленом масле, кто-то на растительном, а некоторые вспоминают детство и готовят, как бабушки. Сегодня...
28.02.2026, 20:59

Волшебство хрустящих вафель с начинкой без вафельницы
Когда захотелось чего-то сладкого и хрустящего, но под рукой нет вафельницы? Не беда! На помощь приходит обычная сковорода с антипригарным покрытием. А главное – вафли могут быть не только обычными, но и с...
28.02.2026, 20:24

Покорите вкусы: биточки в сливочно-грибной подливе
Хотите порадовать близких оригинальным и вкусным блюдом? Биточки, приготовленные в сливочно-грибной подливе, станут настоящим кулинарным хитром. Это блюдо сочетает в себе ароматные мясные котлеты и нежную подливу, создавая гармонию вкусов на вашем...
28.02.2026, 19:55

Индейка в йогуртовом соусе: вкусное сочетание с оливками и артишоками
На каждые 100 граммов блюда приходится всего 93 калории, из которых:- белки: 10 г- жиры: 4,3 г- углеводы: 2,5 г Ингредиенты для приготовления: Филе индейки — 300 гОливки — 20 гКрем бальзамический — 10 млСоус песто — 30 гМоцарелла — 100 гАртишоки —...
28.02.2026, 19:08

Как испечь идеальные лепешки в тандыре: пошаговый рецепт
Лепешки, испеченные в тандыре, — это не только вкусно, но и особенно символично для азиатской кухни. Среди домашних кулинаров распространена практика использования закваски вместо дрожжей, однако многие предпочитают более простой...
28.02.2026, 18:30

Простой и быстрый рецепт пышных панкейков для любого завтрака
Каждое утро может начинаться с ароматных панкейков, которые готовятся всего за считанные минуты. Этот простой рецепт блинчиков на молоке станет настоящей находкой для любителей вкусного и быстрого завтрака.Ингредиенты для...
28.02.2026, 17:50

Вино с историей: Шенен Блан из Ароматного Мира за 1099 руб.
Уникальность вина La Cotte Mill, предложенного Ароматным Миром, не только в его вкусах, но и в самих корнях его названия. Название отсылает к историческим мельницам долины Франшхук, среди которых Мельница Ла-Котт занимает особое место. Эта мельница...
28.02.2026, 17:16

Мцвади: секреты грузинского шашлыка, который покоряет сердца
Каждый, кто пробовал шашлык, знает, что в Грузии это блюдо принято называть мцвади. Оно отличается не только оригинальным названием, но и уникальным способом приготовления, который передается из поколения в поколение. В отличие...
28.02.2026, 16:33

Сырный пирог: секреты для идеального вкуса и стиля
Сырный пирог — это не просто кулинарное творение, а поистине шедевр домашней кухни. Он способен порадовать как среди привычного завтрака, так и на праздничном столе. Эта кулинарная лакомка объединяет в себе текстуру, вкус и аромат, привлекая...
28.02.2026, 16:01

Овсяное печенье: правда или миф о его пользе?
Овёс давно ассоциируется с идеей здорового питания. Этот полезный злак богат клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и способствует длительному ощущению насыщения. Именно поэтому овсяное печенье привлекает внимание любителей сладкого...
28.02.2026, 15:24

Картошка с курицей в духовке
Существует множество способов приготовить картошку с курицей, и сегодня предлагается один из них, который не оставит равнодушным даже самых искушенных гурманов. В этом рецепте используется картофель, запеченный вместе с куриной грудкой, однако можно...
28.02.2026, 14:41

Вишневая сангрия: Освежающий летний коктейль
Вишневая сангрия — это современная интерпретация традиционного испанского напитка, который идеально подходит для жарких летних дней. Легкий и освежающий, этот слабоалкогольный коктейль подается со льдом и стал настоящим хитом во всей Испании. Основу...
28.02.2026, 14:00

Неповторимые вкусы: шедевры на выходные
Семь удивительных рецептов, которые стоит попробовать на выходных: рулет из индейки с грибами и сыром, чашушули, наггетсы в картофельной шубке, свинина с грушами и киви, тушёная тыква с грудинкой, курица с пряным рисом и гречка с куриными сердечками и...
28.02.2026, 13:25

Гастро-неделя: зимние вкусы и новые гастрономические приключения
На этой неделе лучшие бары и рестораны города обещают удивить завораживающими вкусами и уникальными предложениями. Зимний special в Margarita bistro Адрес: Малая Бронная, 28 Шеф-повар Дмитрий Никитин решил внести в меню зимние акценты, чтобы сделать...
28.02.2026, 12:56

Супы, которые согреют душу в холодный день
Зима продолжает радовать нас уютными вечерами, а какие же вечера без ароматных первых блюд? Вот несколько рецептов супов, которые согреют не только тело, но и душу. Знакомство с рецептами Итак...
28.02.2026, 12:14

Как приготовить удивительное клубничное суфле на сметане
С наступлением сезона клубники появляется отличная возможность порадовать себя и близких легким и нежным клубничным суфле. Этот десерт получается удивительно ароматным и не чрезмерно сладким, а также не требует использования жирных сливок, что...
28.02.2026, 11:41