Сыр — это не просто продукт питания, а отражение многовековой истории человеческой цивилизации. Его происхождение, увлекательные открытия и эволюция окружают нас на протяжении тысячелетий. История сыроделия начинается более 4000 лет назад, когда...
Новости
В блоге о гастрономии периодически появляются обзоры доставок готовой еды, но на этот раз внимание привлечено к новому проекту, где две известные компании объединились для создания изысканных блюд. Речь идет о сотрудничестве сети грузинских ресторанов...
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда радуют своей вкуснотой! Это, безусловно, одно из самых любимых блюд домашнего приготовления, а разнообразие рецептов постоянно растет. Готовить их очень просто, и для этого подходят самые доступные...
Котлеты с нежным названием «Ласточкино гнездо» способны добавить романтики вашему ужину. Для их приготовления потребуется всего лишь несколько простых ингредиентов: сладкий перец, фарш и сыр. Зачем же ехать в Крым, когда можно насладиться этим...
Множество потребителей стали жертвами маркетинговых приемов, приобретая бьюти-гаджеты, обещающие мгновенный результат — от великолепных волос до безупречной кожи. Обещания реклама часто не соответствуют реальности, и многие...
Этот суп станет идеальным вариантом для тех, кто ищет что-то одновременно сытное и легкое. Он невероятно согревает, не перегружая при этом желудок, и помогает восстановить силы. Особенно аппетитным получится, если...
Оливье — это не просто салат, а символ новогоднего праздника, который неизменно фигурирует на столах. Несмотря на то, что классический рецепт стал общеизвестным, шеф-повара уверены: его можно легко разнообразить. Как же сделать...
На повестке дня — удивительная выпечка, идеально подходящая как для утреннего чая, так и для любого другого случая. Что примечательно, такая выпечка имеет универсальность в начинках и готовится гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд....
Гастрономическое путешествие во Францию стало доступным прямо на вашей кухне. Для того чтобы ощутить атмосферу французской кулинарии, достаточно настроиться на эксперименты и открыть свои кулинарные горизонты. В этом материале представлены...
Эта кулинарная находка, созданная шеф-поваром Дмитрием Зотовым из ресторана Zotman Pizza, станет настоящим хитом на вашем завтраке. Нежное дрожжевое тесто в сочетании с копчеными сосисками и воздушным картофельным кремом подарит уникальный...
Мини-запеканки с колбасой и фаршем — это идеальный вариант для всей семьи. Эти порционные блюда не только вкусные, но и удобные, их можно взять с собой на работу или в школу. Отлично подойдут такие запеканки и для сытного завтрака. В картофельное пюре...
Это блюдо станет невероятным угощением для всей семьи – насыщенный вкус и аппетитный аромат сделают его настоящим фаворитом на ужин.
Что понадобится
Картофель: 8-9 средних клубней
Шампиньоны: по вкусу
Бекон или ветчина: 150 г
Сливочный...
Черешня — это не только услада для глаз, но и настоящий кулинарный кладезь. С ней можно создать множество оригинальных блюд, которые порадуют как близких, так и гостей. Познакомьтесь с некоторыми изумительными...
Ищете идеи для легкого ужина? Салаты могут стать отличной альтернативой тяжелым блюдам. Они быстро готовятся, не теряя при этом в разнообразии и вкусе.
Во второй части этого материала раскроются секреты быстрого приготовления салатов в...
Сушка свеклы в электросушилке — это прекрасный способ сохранить все её полезные свойства и использовать в кулинарии, как для приготовления супов, так и для сытных перекусов. Ниже представлена детальная инструкция по сушке свеклы.
Этап 1:...
Когда бывает скучно с привычными блюдами, самое время пробовать новое! Паста чипс представляет собой оригинальный и хрустящий способ превратить знакомые макароны в аппетитную закуску с характером. Этот кулинарный тренд уже завоевал...
Непревзойденное заливное для вашего стола
Приближается праздник, и самое время подготовить удивительное заливное из курицы, которое покорит сердца всех гостей. Этот легкий в приготовлении, но эффектный салат — настоящее украшение любого стола.
Как...
В отеле Манавгата Хелен восхищалась своим розовым платьем, созданным для романтического ужина. С погружением в атмосферу отдыха, она спустилась по мраморной лестнице, ощущая себя частью великолепия.
Солнечные лучи грациозно...
Первое свидание — это всегда волнующе и порой немного стрессово для обоих. Как вести себя, куда пойти, о чем говорить? Если свидание проходит в ресторане, добавляется еще один вопрос: что же выбрать из винной карты?...
Куриная грудка — универсальный и диетический продукт, но порой она может стать источником огорчений на кухне. Как избежать сухости и сделать это мясо истинным гастрономическим наслаждением? Существует интересный подход, который поможет вам...
