Творожный пудинг с фруктами

Творожный пудинг с фруктами

Ингредиенты:

  • Творог 5% — 250 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сметана 15% — 1 ст.л. с горкой
  • Мука цельнозерновая — 1 ст.л. без горки
  • Стевия — 0.5 г
  • Ванилин — 1 г
  • Фрукты или ягоды — 50 г
  • Сливочное масло для смазывания формы — 5 г

Творог следует тщательно размять, затем добавить яйцо, столовую ложку сметаны, муку, сахарозаменитель по вкусу и небольшую щепотку ванилина.
По желанию рецепт можно обогатить любимыми ягодами или кусочками фруктов, такими как персики, абрикосы или яблоки.

Необходимо смазать небольшую форму сливочным маслом и выложить в неё получившуюся массу.
Форму стоит закрыть крышкой или блюдцем и поместить в кастрюлю с водой, так, чтобы уровень воды был на 3/4 высоты формы.
Кастрюлю накрыть крышкой и варить 20 минут с момента закипания. Подавать лучше охлажденным.

Пищевая ценность на 100 г: (с яблоком): 134 ккал / 12.7 г белков / 7.0 г жиров / 5.3 г углеводов.

Также блюдо можно приготовить в несладком варианте: вместо сахара добавить соль, а вместо ягод — укроп.

Пищевая ценность на 100 г: (с укропом): 118 ккал / 14.0 г белков / 6.4 г жиров / 2.8 г углеводов.

Новые видео на канале "Доктор советует"

ПМС может оказывать серьезное влияние на жизнь: раздражительность, упадок сил и тяга к сладкому - это не просто капризы.
Существуют реальные биохимические изменения, которые нужно учитывать.
Если эти симптомы мешают повседневной активности — это повод обратиться к специалисту.

  • Как отличить норму от расстройства?
  • Когда обычные симптомы превращаются в ПМДР?
  • Почему стандартные советы, такие как "возьми себя в руки", не помогают?
  • Каковы эффективные и безопасные методы борьбы с проблемой?

Не стоит оставлять без внимания месячные неприятности. Ищите причину вместе с врачом!

Источник: Рецепты для диабетиков

Лента новостей