Добро пожаловать в мир кулинарных удовольствий! Эта простая, но изысканная рецептура трески с томатами и базиликом подарит вам незабываемые гастрономические впечатления. Давайте разберёмся, что потребуется для приготовления этого блюда.
Необходимые ингредиенты
- Для трески:
Филе трески (разрезать на 4 части) — 700 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
- Для соуса:
Оливковое масло — 2 ст. л.
Измельчённый перец чили — ? ч. л.
Крупный зубчик чеснока — 2 шт.
Помидоры черри (пополам) — 150 г
Сухое белое вино — 50 мл
Свежий базилик (мелко нарезанный) — 1 горсть
Свежевыжатый лимонный сок — 2 ст. л.
Лимонная цедра — ? ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Этапы приготовления
Подавайте с щедрой порцией свежего базилика. Приятного аппетита!
