Сочные ягоды в сочетании с хрустящим тестом и нежной сметанной заливкой – идеальное угощение для любого случая. Этот ягодный пирог способен украсить не только праздничный стол, но и обычный день, наполнив его атмосферой тепла и уюта. В зимний период, когда свежие ягоды недоступны, замороженные станут отличной альтернативой, однако в сезон лета стоит попробовать приготовить пирог с ягодами прямо с грядки.
Ингредиенты для теста
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 3 ст. ложки
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мука пшеничная — 240 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- Соль — 1 щепотка
Ингредиенты для начинки
- Сметана (20%) — 300 г
- Сахар — 3-4 ст. ложки
- Ванильный сахар — 1 пакет
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Голубика — 100 г
- Клубника — 100 г
- Малина — 100 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовьте этот замечательный ягодный пирог и насладитесь его великолепным вкусом с семьей и друзьями!
