Нежный фарш в сметанном соусе: идеальный рецепт для мультиварки

Кажется, что иногда самые простые блюда становятся настоящими кулинарными находками. Сегодня предлагается узнать, как приготовить фарш в сметанном соусе с использованием мультиварки. Это блюдо идеально подходит как для обеда, так и для ужина.

Ингредиенты для приготовления

• 350 г фарша (свинина или говядина)
• 200 г сметаны (20% жирности)
• 150 г лука
• 120 мл горячей воды
• 2 ст.л. подсолнечного масла
• 1 ч.л. муки
• 1/3 ч.л. черного молотого перца
• 0,5 ч.л. соли (по вкусу)

Пошаговый процесс приготовления

1. В чашу мультиварки налить растительное масло и установить режим Жарка. После того как масло разогреется, добавить нарезанный лук и фарш. Обжарить все в течение примерно 8 минут, периодически помешивая.

2. Затем добавить муку, тщательно перемешать и ввести специи, сметану и горячую воду. Все ингредиенты снова хорошо перемешать.

3. Установить режим Мультиповар 100C / Тушение и готовить блюдо еще 10 минут. В результате получится нежный и ароматный фарш в сметанном соусе, который прекрасно сочетается с различными гарнирами.

Полезные советы по подаче

Это блюдо можно подавать с рисом, картофельным пюре или пастой, что придаст ему дополнительный вкус и разнообразие. Попробуйте украсить фарш свежей зеленью для яркости и аппетитности.