Харша – это невероятно вкусное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Это идеальный вариант для завтрака или перекуса, который порадует не только вас, но и ваших близких. Давайте рассмотрим необходимые ингредиенты и пошаговый процесс приготовления.
Ингредиенты
- Манная крупа – 310 г
- Сахар – 50 г
- Соль – щепотка
- Разрыхлитель – 10 г
- Сливочное масло – 125 г
- Молоко – 120 мл
Подготовка
Формирование и жарка
Посыпьте рабочую поверхность манкой и выложите тесто, равномерно распределите его, чтобы толщина пласта составила 1-1,5 см. С помощью кулинарного кольца или круглой формочки для печенья вырежьте круглые оладьи.
Разогрейте антипригарную сковороду без масла и обжаривайте харши по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне. Подавать лучше горячими, в сочетании с медом – так вкус станет еще более насыщенным и приятным.
Не упустите возможность попробовать этот замечательный рецепт! Заходите на сайт eda.ru за новыми идеями для кулинарных шедевров!
