Когда на пороге появляются неожиданные гости, время на приготовление десерта всегда оказывается в обрез. Микроволновка становится настоящим спасением для любителей сладкого. Простые рецепты помогут создать вкусные угощения, не затрачивая много времени.
Шоколадный тортик за три минуты
Идеальное решение для того, чтобы накрыть стол к чаю — шоколадный тортик. Чтобы его приготовить, потребуется:
- стакана сахара, одно яйцо, щепотка соли, ванилин — все это тщательно взбивается.
- Добавьте 4 столовые ложки молока, 2 ложки какао, ? стакана муки, ? чайной ложки соды и 3 столовые ложки растительного масла.
Получившуюся массу стоит разделить на две части и выпекать в небольших пиалах. Дуэт коржей будет увеличиваться объемом примерно в три раза. После 3 минут в микроволновке, дайте коржам «отдохнуть» еще 5 минут.
Простой сладкий крем на основе творога
Не забывайте подготовить вкусный крем. Для него понадобятся:
- 100 г творога, 100 г сметаны, ягоды по вкусу и немного сахара — все смешивается с помощью блендера.
После остывания коржей, их следует промазать кремом, а если хотите, полить сиропом. Дайте десерту настояться около часа или наслаждайтесь им немедленно!
Другие мгновенные лакомства
Для любителей запеканок стоит попробовать творожный вариант, который изготавливается следующим образом:
- 250 г творога перемешать с двумя яйцами, 3 столовыми ложками сахара и растопленным маслом (1 ст. ложка).
- Добавить пару ложек манной или кукурузной крупы и ? чайной ложки соды. Выпекать 8 минут и, при желании, украсить изюмом.
Также, легко готовится манник, для которого ? стакана манки заливается ? стакана кефира на 30 минут, до набухания. После этого добавляются взбитое яйцо, 100 г сахара и растопленное масло. Все смешивается и выпекается 6 минут при мощности 600 Вт.
И нельзя забывать о кексе — взбевая яйцо с сахаром, добавьте молоко, масло и какао. Влить в тесто 4 ст. ложки муки, слегка перемешайте и выпекайте около 5 минут при 700 Вт. Кекс можно украсить глазурью из шоколада и масла, доведя до кипения пока не растает.
С микроволновкой не требуется кулинарного опыта или много времени, чтобы порадовать себя и своих близких. Простой и быстрый способ создания десертов — это возможность насладиться сладким без лишних хлопот!
