Когда утро требует семейного завтрака, но нет желания часами стоять у плиты, запечённые френч-тосты — это то, что нужно. Просто забросьте всё в духовку и займитесь другими делами, пока ароматный завтрак готовится самостоятельно. Идеальное дополнение — тёплый ягодный соус, насыщенный витаминами и антиоксидантами. Это блюдо вкусное, полезное и невероятно простое в приготовлении.
Почему это блюдо полезно
Польза французских тостов во многом зависит от выбранного хлеба. Если хотите облегченный вариант, подойдёт тонкий нарезной хлеб. Для более сытного завтрака можно использовать цельнозерновой или даже пророщенный хлеб — так вы добавите больше белка. Для балансировки питательности можно подать тосты с ложкой греческого йогурта или яичницей.
Что понадобиться
- 8 ломтиков пророщенного цельнозернового хлеба
- 4 крупных яйца
- стакана (83 мл) свежевыжатого апельсинового сока (разделить)
- 1 ст.л. апельсиновой цедры
- 2 ч.л. ванильного экстракта
- ч.л. мускатного ореха
- 1 стакан (244 мл) обезжиренного или растительного молока
- 1 стакан (150 г) черники
- 1 стакан (150 г) клубники, нарезанной
Как приготовить
Этот быстрый и универсальный завтрак станет настоящим украшением любого утра, идеально сочетая уют и вкус без лишних хлопот.
