Фаршированные булочки: идеальный вкусный перекус на каждый день
Фаршированные булочки — это не только простой, но и невероятно вкусный способ перекусить. Удобное сочетание ингредиентов позволяет создать аппетитное угощение, которое понравится всем, кому не безразлична еда.
Необходимые ингредиенты
1 булочка
1 яйцо
20 г ветчины
30 г сыра
Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук и т. п.) — по вкусу
Сушеные прованские травы — по вкусу
Соль и свежемолотый перец — по вкусу
Как приготовить: шаг за шагом
Сначала необходимо отрезать верхнюю часть булочки и аккуратно вынуть мякиш, который не понадобится для данной рецептуры.
Сыр следует натереть на крупной терке, а ветчину нарезать тонкими соломками.
Затем ветчину и большую часть сыра (оставив немного для посыпки сверху) следует смешать с мелко нарезанной зеленью и прованскими травами. По желанию можно добавить щепотку соли и свежемолотого перца. Для дополнительного вкуса можно использовать ложку сметаны, горчицы или добавить такие ингредиенты, как оливки и различные специи.
Получившуюся массу заполнить булочки, утрамбовывая начинку, оставаясь при этом небольшое пространство для яйца.
В каждую булочку разбить по яйцу и посыпать оставшимся сыром.
Готовить в заранее разогретой до 180°C духовке в течение 12–15 минут, ориентируясь на желаемую степень готовности яйца.
Такой перекус легко приготовить и он отлично подходит как для перекуса, так и для более серьезного застолья. Приятного аппетита!
