В последнее время в социальных сетях активно обсуждается новый тренд под названием «Пломбир в сугробе». Этот необычный способ приготовления лакомства завоевал внимание пользователей, и корреспондент Первого канала Олег Шишкин решил проверить его на практике.
Необходимые ингредиенты и техология
Первым шагом в этом занятии стало удивительное открытие: прежде чем начинать, снег необходимо посолить. Это не просто каприз, а обоснование физики — добавление соли значительно ускоряет процесс охлаждения.
После этого стоит подготовить смесь для мороженого. Для этого понадобятся сливки и сгущенное молоко, которые следует тщательно перемешать с помощью венчика. Получившуюся массу следует аккуратно залить в металлическую емкость и разместить её в подготовленный снег.
Результат и реакция
Стоит отметить, что сам процесс действительно увлекательный, а результат впечатляющий. Шишкин, подводя итог, описал рецепт как подлежащий лайку, и заметил, что этот метод вызывает интерес и удивление у всех, кто его попробует.
Интересно, что ранее в эфире Первого канала директор Музея истории шоколада и какао Марина Жданович поделилась историей появления известной конфеты «Красная шапочка», связанной с лакомством «Мишка Косолапый». Каждое из этих удовольствий имеет свои секреты и праздники.
