Ингредиенты для двух порций:
- Паста фузилли - 225 г
- Зеленый базилик - 2 веточки
- Творожный сыр - 2 столовые ложки
- Помидоры черри - 90 г
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Консервированный тунец в собственном соку - 180 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Розовая гималайская соль по вкусу
- Майонез - 1 столовая ложка
Приготовление:
В большую кастрюлю налить воду, добавить соль и довести до кипения.Когда вода закипит, добавьте ложку оливкового масла.Туда высыпать пасту и уменьшить огонь. Перемешать и готовить в соответствии с рекомендациями на упаковке.Помидоры черри разрезать пополам и немного присолить.Мелко порезать чеснок, отделить листья базилика от стеблей.На сковороде разогреть столовую ложку оливкового масла и добавить черри.Обжаривать 3–4 минуты на среднем огне, пока помидоры не начнут выделять сок.Слить воду с пасты с помощью дуршлага.В сковороду с помидорами добавить чеснок и листья базилика, а затем творожный сыр. Всё хорошо перемешать и обжаривать еще 2 минуты.Добавьте тунец, перемешайте и аккуратно соедините с пастой. В конце добавьте майонез и тщательно перемешайте.Подавайте в глубокой тарелке и наслаждайтесь!
