Нежное лимонное суфле для сладкоежек

Нежное лимонное суфле для сладкоежек

Пора попробовать освежающее лимонное суфле, которое станет отличным дополнением к вашему десертному столу! Это легкое угощение не только радует вкусом, но и содержит всего 86 калорий на 100 грамм, что позволяет наслаждаться им без особых угрызений совести. Вот что вам понадобятся:

Ингредиенты

  • Обезжиренный творог — 1 столовая ложка
  • Яйцо — 1 штука
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Цедра одного лимона
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление

Процесс готовки не займет много времени и сил:

  • Отделите желток от белка. В одной миске тщательно взбейте желток с обезжиренным творогом, добавив туда лимонную цедру и сок.
  • В другой миске взбейте белок до образования пиков. Постепенно добавляйте подсластитель, продолжая взбивать массу.
  • Аккуратно введите белковую массу в творожную основу и перемешайте до однородности.
  • Переложите полученную массу в форму для запекания и поставьте в заранее разогретую до 180°C духовку. Выпекайте около 10-15 минут.
  • И вот, легкое и воздушное лимонное суфле готово! Порадуйте себя и своих близких этим удивительным десертом. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей