Семейная неделя здоровья открывается яркими красок и полезным настроением! Этому понедельнику посвящена настоящая ягодная феерия, где семена и фрукты становятся главными героями ваших блюд. Приготовьтесь к взрыву полезности и вкуса, ведь впереди много удивительных рецептов, наполненных антиоксидантами и жирными кислотами!
Смузи-боул «Антиоксидантный вихрь»
Ингредиенты (на 2 порции):
- 150 г черники (свежей или замороженной)
- 120 г банана
- 200 мл кокосового молока
- 1 ст.л. семян чиа
- 1 ч.л. семян льна
- 50 г клубники
- 30 г гранолы без мёда
- 10 г кешью
- 1 ч.л. кокосовой мякоти (по желанию)
Приготовление:
БЖУ на порцию: Ккал: 270 | Белки: 6 г | Жиры: 12 г | Углеводы: 32 г
Салат «Семена жизни» с киноа и клюквой
Ингредиенты (на 2 порции):
- 150 г отварной киноа
- 50 г микса салатов
- 5 г свежей мяты
- 20 г кедровых орехов
- 30 г сушёной клюквы
- 15 г семечек тыквы
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. лимонного сока
Приготовление:
БЖУ на порцию: Ккал: 310 | Белки: 9 г | Жиры: 18 г | Углеводы: 25 г
Печенье с семенами и ягодами «Хрусти и сияй»
Ингредиенты (на 10 штук):
- 100 г овсяных хлопьев
- 50 г муки из полбы
- 20 г семян подсолнечника
- 1 ст.л. молотого льняного семени
- 40 г кокосового масла
- 50 мл сиропа топинамбура
- 30 г сушёной клюквы
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
БЖУ (1 шт): Ккал: 95 | Белки: 2 г | Жиры: 4 г | Углеводы: 12 г
