Бельгийская кухня предлагает множество лакомств, среди которых особое место занимают мидии. Этот классический рецепт позволит создать атмосферу тепла и уюта, а также подчеркнет красоту простых, но вкусных ингредиентов. Не забудьте следовать двум важным правилам: отказывайтесь от нераскрывшихся мидий и обязательно подавайте к блюду холодное пиво, сообщает Еда.ру.
Необходимые ингредиенты
- Мидии – 1 кг
- Репчатый лук – 1 шт.
- Стебель сельдерея – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Белое сухое вино – 250 мл
- Соль – по вкусу
Этапы приготовления
Этот простой, но эффектный рецепт позволит вам насладиться чудесным ужином, который точно запомнится. Поделитесь им с друзьями и готовьте вместе – это не только улучшит настроение, но и создаст уют в компании!
