Этот великолепный фруктовый пирог с персиками и грушами станет настоящим украшением любого стола. Сочетание сладких персиков и сочных груш создаст неповторимый вкус, который оценит каждая хозяюшка.
Ингредиенты для пирога
- Груши — 2 штуки
- Персики — 3 штуки
- Киви — 5 штук
- Сахар — 1 стакан
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Куриные яйца — 3 штуки
Пошаговая инструкция по приготовлению
Время приготовления: 2 часа
Тщательно промыть груши, очистить их от кожицы.Удалить сердцевину и нарезать груши небольшими кусочками.Персики также промыть, извлечь косточки и мелко нарезать.Киви очистить и нарезать кубиками.В глубокой миске соединить сахар, яйца и муку, тщательно перемешать до однородной массы.Застелить противень пекарской бумагой и вылить половину теста.Равномерно распределить по тесту слой груш, слегка прижимая.Сверху выложить нарезанные персики и вновь чуть налить теста.Завершить выкладку киви и снова покрыть все оставшимся тестом.Поставить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течение 1 часа.По истечении времени достать пирог и остудить перед нарезкой.Такой пирог — отличный выбор для любого праздника или просто для уютного семейного вечера. Не забудьте попробовать этот восхитительный десерт и порадовать своих близких!
