Всего пара таких блинчиков, и вы останетесь сытыми на 5-6 часов! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусным и сытным блюдом. Далее представлен рецепт, который можно найти в одноименной группе в социальной сети, пишет источник.
Ингредиенты для приготовления
- Яйца — 5 штук
- Сливочный творожный сыр — 140 г
- Сливочное масло — 20 г
- Ванилин — на кончике ножа
- Соль — по вкусу
- Эритрит (сахарозаменитель) — по вкусу
- Фарш (свинина, индейка, яйца, соль, перец, лук) — 350 г
Приготовление
1. Сначала взбейте яйца в глубокой миске до однородной массы. Добавьте сливочный сыр и тщательно перемешайте.
2. Затем растопите сливочное масло и добавьте его к смеси, не забыв про ванилин, соль и эритрит. Все составляющие должны объединиться в однородное тесто.
3. На разогретой сковороде выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистой корочки. После этого выложите фарш на блинчик и аккуратно заверните его.
4. Прожарьте блинчики еще немного, чтобы фарш хорошо прогрелся, а блинчики стали более ароматными.
Простое, но в то же время удивительное блюдо, которое отлично подойдет для любителей кето-диеты и не только!
