Нежный яблочный десерт — настоящее открытие для вашего завтрака! Этот рецепт не только разнообразит традиционный утренний рацион, но и подарит заряд энергии на всю первую половину дня. Ароматные яблоки, обжаренные в тесте, готовятся из минимального набора ингредиентов и доставляют наслаждение с каждым кусочком, пишет источник.
Что потребуется
- Яблоки — 2-3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 150 мл
- Растительное масло — 1 ст.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Мука — 200 гр.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 2-3 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
Приготовление
Рецепт не требует особых усилий: всего несколько минут на подготовку яблок и можно радовать себя и близких. Для начала яблоки следует нарезать на кольца, аккуратно убрав сердцевину. Сорт яблок выбирается на ваше усмотрение — даже кислые сорта добавят интересные нотки в десерт.
В глубокой миске соедините яйца и молоко комнатной температуры. Постарайтесь не использовать кипяченое молоко — интригующий запах готового десерта возникнет только при смешении свежих ингредиентов.
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте до получения однородной массы. В отдельной ёмкости приготовьте смесь из сахара и корицы для обсыпки яблок.
На сковороде разогрейте растительное масло. Обмакните яблочные колечки сначала в сахарной смеси, затем в тесте и выкладывайте на сковороду. Обжаривайте на среднем огне до появления золотистой корочки.
Подавайте десерт горячим, вместе с чашкой ароматного чая. Для сладкоежек особенно рекомендуется добавить немного меда сверху для завершения вкусового букета.
Этот простой, но изысканный яблочный десерт мгновенно завоюет сердца всех, кто его попробует!
