Лаваш с икрой: оригинальная закуска для вашего праздника

27 февраля 2026, 10:55

Этот легкий и вкусный рулет из лаваша с икрой стал настоящим спасением для праздничного стола и повседневного меню. Сочетание икры мойвы и свежих ингредиентов делает его не только аппетитным на вид, но и очень сытным. Замечательный выбор для замены обычным бутербродам!

Приготовление рулета не займет много времени. Рекомендуется дать ему полежать в холодильнике хотя бы час, но можно сделать это и накануне. Утром у вас уже будет готовая закуска, которая отлично подойдет и на завтрак, и на праздничный стол.

Попробуйте этот свежий и простой рулет из лаваша он станет одним из ваших любимых блюд!

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш - 3 листа (300 г)
  • Икра мойвы с креветками - 1 банка (150 г)
  • Вареные яйца - 3 шт.
  • Свежий огурец среднего размера - 2 шт.
  • Майонез - 50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1: Подготовьте все ингредиенты. Три вареных яйца натрите на крупной терке.

Шаг 2: Два свежих огурца также натрите на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.

Шаг 3: Первый лист лаваша разместите на рабочей поверхности, на него равномерно выложите икру мойвы с креветочной пастой.

Шаг 4: Накройте вторым листом лаваша, который предварительно смазан майонезом (лучше смазывать силиконовой кисточкой). Выложите натертые яйца и распределите их по всей поверхности.

Шаг 5: На третий лист лаваша положите отжатые огурцы. Равномерно распределите их.

Шаг 6: Скрутите рулет, оберните его пленкой и оставьте в холодильнике на 1-2 часа (можно на ночь).

Шаг 7: Нарезайте рулет порционно и подавайте на стол.

Рулет из лаваша с икрой мойвы получается очень вкусным и эффектным. Сытная начинка из яиц и сочность огурцов, а также уникальный вкус икры с креветками делают его настоящим деликатесом.

Больше новостей на Veterok-rest.ru