Салат из свежей зелени и редиса: легкость и польза в каждом укусе

Салат из свежей зелени и редиса: легкость и польза в каждом укусе

Этот салат стал настоящим находкой для любителей здорового питания. Низкокалорийный и богатый полезными веществами, он не только украсит стол, но и благоприятно повлияет на здоровье.

Основные ингредиенты

  • 1 пучок зеленого лука
  • Редис по вкусу
  • Несколько листьев салата
  • Несколько листьев шпината
  • Зелень укропа по вкусу
  • Зелень петрушки по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

Салат можно легко и быстро приготовить из свежих овощей, многие из которых можно вырастить на своем приусадебном участке. Основные секреты включают:

  • Редис нужно тщательно промыть, очистить и нарезать полосками.
  • Зелени петрушки и укропа рекомендуется промыть, обсушить и мелко нарезать.
  • Листья салата и шпината следует также промыть и нарезать.
  • Зеленый лук измельчить, а при желании добавить листья щавеля для кислинки.
  • Все подготовленные ингредиенты смешать, приправить по вкусу солью и растительным маслом.
  • Польза этого салата трудно переоценить: шпинат обогащен железом и витаминами, способствует укреплению иммунной системы и нормализации обмена веществ. Листья салата улучшают работу мозга, а редис поддерживает сердечно-сосудистую систему и улучшает кровообращение. Такой неприхотливый, но по-настоящему полезный салат станет отличным дополнением к любому меню.

    Приятного аппетита!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей