В Пекине стартуют продажи кофе с экзотическими ингредиентами

В Китае появился уникальный продукт для любителей кофе. Один из музеев в Пекине представил новую линейку напитков, в которой используются необычные составляющие насекомые. Эта экзотическая версия кофе быстро привлекла внимание больных гастрономией, согласно информации от РЕН ТВ.

Необычные ингредиенты

Основой нового напитка стал порошок, изготовленный из тараканов, дополняющийся ячменным червем, который предлагается употреблять в качестве закуски. Все ингредиенты закупаются в известных китайских аптеках, что обеспечивает высокие стандарты безопасности и качества продукции.

Уникальные вкусовые характеристики

Эксперты отмечают, что ячменный червь добавляет жженый привкус кофе, а тараканы обеспечивают остроту и кислинку. В дополнение к этому, для усиления аромата используются муравьи, что создает особую текстуру и насыщенность вкуса.

Польза для здоровья и аудитория

Использование насекомых в кофе имеет научное обоснование. Исследования показывают, что экстракт таракана способствует выработке коллагена и помогает в восстановлении слизистых оболочек. Цена одной порции необычного кофе составляет 45 юаней (примерно 500 рублей). Несмотря на экзотичность, ежедневно продается лишь около дюжины порций, и основными покупателями становятся молодые люди, стремящиеся к новым гастрономическим ощущениям, сообщает канал.