Ищете оригинальные идеи для бутербродов? Мы подготовили три варианта домашних намазок, которые сделают ваши закуски ярче и вкуснее. Вот что стоит попробовать:
Форшмак с сельдью
Этот классический рецепт не оставит равнодушным никого. Для приготовления вам понадобятся:
- 2 филе сельди
- 1 луковица среднего размера
- 1 маленькая хлебная булочка
- 1 яблоко
- 50 г сливочного масла
- Зелень по вкусу
Все ингредиенты следует измельчить в блендере до получения однородной консистенции. Подавайте на свежем хлебе, и ваш завтрак заиграет новыми красками!
Грибная намазка
Если вы любите грибы, этот вариант точно для вас. Для грибной намазки вам понадобятся:
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла для обжарки
- Мягкий плавленый сыр
Грибы и лук нужно обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, охладить и затем добавить плавленый сыр. Взбейте все в блендере, и ваша намазка готова!
Печеночная намазка
Для любителей более сытных закусок подойдёт печеночная намазка. Вам понадобятся:
- 0,5 кг куриной печени
- 1 морковь
- 1 луковица
- 50 мл жирных сливок
- Зелень по вкусу
Куриную печень отварить, а морковь с луком обжарить на сковороде. Затем все ингредиенты смешивают, добавляют сливки и взбивают до однородной массы. Дайте намазке настояться в холодильнике в течение трех часов для достижения нужной консистенции. Подавайте на любимом хлебе!
