Рулетики из ветчины с сыром и чесноком – это не просто закуска, а настоящий праздник для гурманов. Проста в приготовлении и невероятно вкусна, она станет украшением любого стола, будь то повседневный обед или изысканный праздник.
Ключевые ингредиенты – это мягкая ветчина, нежный сыр и ароматный чеснок, которые вместе создают гармоничное сочетание. Эти рулетики можно подавать как самостоятельное блюдо, добавлять к салатам или использовать в качестве закуски на фуршете.
Рулетики с яйцом: Сытное угощение
Простой и вкусный вариант с отварными яйцами и свежей зеленью. Эти рулетики идеально подходят для повседневного питания или как закуска к праздничному столу.
Ингредиенты:
- 400 г ветчины;
- 150 г твердого сыра;
- 4 отварных яйца;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г майонеза;
- зеленый лук или петрушка.
Приготовление:
Смешать в глубокой миске мелко нарезанные яйца, натертый на терке сыр, выдавленный чеснок и майонез. На каждый ломтик ветчины равномерно распределить начинку и аккуратно свернуть в рулетик. Охладить в холодильнике 30 минут.
Классика с грецкими орехами: Новый взгляд
Этот вариант рулетиков с добавлением грецких орехов и кремообразного сыра привносит в блюдо элегантную нотку. Хрустящие орехи в сочетании с ветчиной и чесноком делают их не только вкусными, но и изысканными.
Ингредиенты:
- 400 г ветчины;
- 200 г крем-сыра;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г грецких орехов;
- пряная зелень по вкусу;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Смешать крем-сыр с измельченным чесноком и грецкими орехами, добавить зелень. На каждый ломтик ветчины нанести начинку, свернуть в рулетики и охладить перед подачей.
Дополнительный вариант – рулетики на шпажках с соусом из сметаны. Это отличный способ украсить стол и сделать закуску более привлекательной. Просто накрутите рулетики на шпажки и подайте с разнообразными соусами для добавления вкуса.
