Тесто, которое завораживает: восхитительная выпечка для чая

На повестке дня удивительная выпечка, идеально подходящая как для утреннего чая, так и для любого другого случая. Что примечательно, такая выпечка имеет универсальность в начинках и готовится гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Все, что нужно, это сделать дрожжевое тесто и немного терпения.

Процесс приготовления

Первым делом, необходимо приготовить тесто и разделить его на несколько порций. Каждую часть следует раскатать в круглый пласт размером 15-20 см в диаметре. Далее, аккуратно складываем пласты друг на друга, предварительно смазав каждый слой небольшим количеством растительного масла. Оставляем их на 20-25 минут, чтобы тесто стало более эластичным и удобным для дальнейшей работы.

После того как время прошло, используем немного масла на столе и начинаем вытягивать тесто до нужной толщины. Получившийся многослойный пласт нужно свернуть в рулет, нарезать на восемь частей и формировать изделия, как показано в видео-рецепте. Помещаем подготовленные заготовки на противень, смазываем взбитым желтком и посыпаем кунжутом в центре.

Запечем шедевр

Далее, отправляем выпечку в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. В результате получится чудесное лакомство, которое удовлетворит как прихотливых домочадцев, так и гостей.

Ингредиенты

• Молоко 200 мл
• Яйцо 1 шт.
• Дрожжи 1 ч. ложка
• Сахар 1 ст. ложка
• Соль 0,5 ч. ложки
• Мука 400 г

Начинка:

• Сыр 100 г
• Творог 100 г
• Растительное масло для смазки 60 мл

Наслаждайтесь вкусной выпечкой и радуйте своих близких!