Идеальный ужин: картофель с беконом и грибами в сливочном соусе

Идеальный ужин: картофель с беконом и грибами в сливочном соусе
Идеальный ужин: картофель с беконом и грибами в сливочном соусе

Это блюдо станет невероятным угощением для всей семьи – насыщенный вкус и аппетитный аромат сделают его настоящим фаворитом на ужин.

Что понадобится

  • Картофель: 8-9 средних клубней
  • Шампиньоны: по вкусу
  • Бекон или ветчина: 150 г
  • Сливочный сыр: 3 ст. ложки
  • Вода: по необходимости
  • Масло для жарки: по вкусу
  • Специи: по вкусу
  • Соль: по вкусу
  • Чеснок: 1 большой зубчик
  • Зелень: петрушка или укроп по желанию

Пошаговая инструкция приготовления

  • Очистите картофель и нарежьте его на дольки, в зависимости от предпочтений.
  • На режиме «MANUAL» разогрейте аэрогриль до 190-200 °C и обжарьте картофель на масле до золотистой корочки, примерно 10-15 минут.
  • Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте всё вместе еще 5 минут.
  • Уменьшите температуру до 110 °C, добавьте сливочный сыр и немного воды. Активно перемешивайте до полного растворения сыра.
  • Вмешайте мелко нарезанный бекон (или ветчину). Доведите до кипения и добавьте любимые специи, соль и выдавленный чеснок. Перемешайте содержимое.
  • Под крышкой готовьте картофель до мягкости еще 10 минут, следя за густотой соуса.
  • Перед подачей посыпьте готовое блюдо рубленой зеленью.

    • Приятного аппетита!

    Секретами и проверенными рецептами делятся владельцы Грандшефа в кулинарном сообществе Telegram. Если у вас ещё нет Грандшефа, пора познакомиться с миром вкусной готовки!

    Купить на WB

    Источник: Аэрогриль Грандшеф от RETASTE

    Топ

      Лента новостей