Этот белковый салат — отличный выбор для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде. Его можно быстро приготовить из оставшейся отварной фасоли и свежих овощей.
Ингредиенты
- Отварная фасоль (неполный стакан)
- Горсть помидорок-черри, нарезанных на четвертинки
- Несколько веточек укропа и порубленные листья сельдерея
- Красный Ялтинский лук, нарезанный полукольцами
Приготовление
Все компоненты следует смешать в глубокой миске. Добавьте соль, свежемолотый перец и немного растительного масла. Лимонный сок можно добавить по желанию, придавая блюду легкую кислинку.
Калорийность и состав на 100 граммов: 85 ккал, 4,3 г белков, 3,6 г жиров и 9,5 г углеводов.
Подробности
Дополнительную информацию и интересные рецепты можно найти в группе «Рецепты для диабетиков» в ВКонтакте. Этот салат — отличный способ укрепить здоровье и насладиться вкусом свежих продуктов.
© Вымышленный источник и Рецепты для диабетиков
