Хотите порадовать своих близких вкусным блюдом? Ленивые лепешки с картофелем, которые можно легко и быстро приготовить, станут настоящим открытием. Их уютный и сытный вкус заставит вас забыть о затратах на бесполезные продукты. А если добавить зелень и, хоть немного сыра, то угощение станет ещё более аппетитным.
Как бы ни росли цены на продукты, всегда можно найти экономный способ порадовать себя и своих родных. Для этих лепешек требуется всего лишь несколько доступных ингредиентов, а готовятся они быстро. Готовка может показаться чуть ленивой, но результат превзойдёт все ожидания.
Ингредиенты для ленивых лепешек
Для приготовления лепешек вам понадобятся:
- 2 картофелины (примерно 40 рублей);
- 1 яйцо (около 9 рублей);
- 400 мл кефира (36 рублей);
- 500 г муки (16 рублей);
- 5 г соли и соды.
Также можно использовать оставшееся картофельное пюре для начинки или добавить зелень по желанию.
Как готовить ленивые лепешки
Приготовление лепешек не потребует от вас много времени:
Подавайте лепешки горячими, с румяной корочкой и ароматом. Они отлично сочетаются со сметаной или чесночным соусом. Готовьте с удовольствием и радуйте свои вкусовые рецепторы!
