В последние годы простые, но оригинальные рецепты становятся настоящей находкой для гурманов. Один из таких рецептов — салат, который прекрасно дополняет как мясные, так и рыбные блюда, а также отлично подойдет в качестве самостоятельного угощения, сообщает Дзен-канал "Просто с Марией".
Идеальный салат для любого повода
Салат, о котором идет речь, удивляет своей легкостью и яркостью. Он стал любимцем многих благодаря своей универсальности: его можно подавать на семейные ужины, праздничные застолья или просто порадовать себя и близких. Готовится он быстро, а сочетание ингредиентов создает интересный и гармоничный вкус, который трудно забыть.
Необязательно ждать особого повода, чтобы насладиться этим блюдом — его можно готовить в любое время. Удивительно, как всего несколько простых компонентов могут создать настоящую кулинарную симфонию.
Ингредиенты для вашего кулинарного шедевра
Для того чтобы приготовить этот салат, понадобятся следующие ингредиенты:
- Разноцветные сладкие перцы — 150 г
- Маринованные огурцы — 200 г
- Красный сладкий лук — 100 г
- Петрушка — маленький пучок
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Зернистая горчица — 0.5 ч. ложки
- Мед — 0.5 ст. ложки
Приготовление: шаг за шагом
На первом этапе необходимо нарезать сладкий лук мелкими кубиками. Важно использовать именно сладкий, так как он не перебьет вкус остальных компонентов. Затем очередь за огурцами: их тоже следует нарезать и, если они магазинные, откинуть на сито, чтобы избавиться от лишней влаги. Далее нарезайте сладкие перцы, добавив чуть больше цветов для яркости, и не забывайте о зелени — мелко нарезанная петрушка идеально дополнит блюдо.
Для заправки смешайте растительное масло, лимонный сок, горчицу и мед. Как следует взболтайте до получения однородной массы. Переливайте заправку в салат и тщательно перемешайте. Дайте настояться в холодильнике, и этот восхитительный салат будет готов радовать вас и ваших близких.
Попробуйте этот рецепт, и он быстро станет вашим фаворитом!
