Жареный рис с овощами: простое и вкусное блюдо на каждый день
19 января 2026, 18:38
Ищете быстрое, питательное блюдо, которое не оставит никого равнодушным? Жареный рис с овощами отличный выбор! Это не только классика китайской кухни, но и идеальный способ использовать оставшийся от ужина рис и свежие овощи, которые ждут своего часа в холодильнике.
Почему стоит попробовать жареный рис с овощами
Жареный рис это универсальное блюдо, которое можно адаптировать под любой вкус. Оно готовится быстро и легко. В сочетании с овощами блюдо становится не только насыщенным, но и полезным. К тому же, за счет разнообразия ингредиентов можно вдохнуть новую жизнь в привычные продукты.
Ингредиенты для жареного риса
- 2 стакана вареного белого риса (лучше использовать остывший)
- 1 морковь, мелко нарезанная
- 1/2 красного перца, нарезанного кубиками
- 1/2 зеленого перца, нарезанного кубиками
- 1/2 стакана зеленого горошка (подходит замороженный)
- 2 яйца
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- 1 чайная ложка тертого имбиря
- Зеленый лук и семена кунжута для украшения
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить жареный рис с овощами
Приготовленный жареный рис с овощами это не только наслаждение вкусом, но и возможность создавать множество вариаций по своему желанию. Попробуйте и наслаждайтесь этим замечательным блюдом!
Источник: Китай на вкус