Гуляш в хлебе: необычный способ поразить близких на ужине

15 января 2026, 17:09

Ищете способ удивить родных на ужине? Попробуйте приготовить гуляш в хлебе это блюдо, которое точно станет звездой стола. Сочные кусочки мяса в ароматном соусе, заключенные в хрустящей корочке свежего хлеба, создают удивительное сочетание вкусов. Процесс готовки прост, а результат поразит всех!

Ингредиенты для гастрономического шедевра

  • Круглая буханка хлеба
  • 500 г говядины
  • 2 луковицы
  • 2 моркови
  • 34 картофелины
  • 23 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 100 мл воды
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец, лавровый лист

Этапы приготовления

  • У хлеба аккуратно срезать верхушку и удалить мякиш, оставляя стенки толщиной около 11,5 см. Мясо нарезать на небольшие кусочки, лук и морковь шинковать, а картофель нарезать кубиками.
  • На сковороде обжарить мясо до золотистой корочки, затем добавить овощи, томатную пасту, соль, перец и лавровый лист. Влить воду и тушить на среднем огне 3040 минут до полной готовности мяса.
  • Начинить хлеб готовым гуляшем, накрыть срезанной верхушкой. Смазать маслом и запекать в духовке 1520 минут при 180 градусах.
  • П подавать блюдо горячим, порезав прямо в хлебе это идеальный способ насладиться уникальным вкусом!
  • Такой подход к подаче делает даже простое блюдо настоящим кулинарным искусством. Готовьте с любовью, и ваши близкие оценят необычное угощение!

    Больше новостей на Veterok-rest.ru