Летний салат с овощами и тунцом на гриле
30 апреля 2026, 14:20
Этот яркий и свежий салат идеально подойдёт для летнего обеда или ужина. Он сочетает в себе множество полезных ингредиентов, а также обладает насыщенным вкусом благодаря обжаренному на гриле тунцу. Удивите своих близких этим восхитительным блюдом!
Ингредиенты для приготовления
- Овощи и рыба:
- Картофель 500 г
- Куриные яйца или перепелиные 2 шт. или 10 шт.
- Спаржевая фасоль (свежая или замороженная) 120 г
- Горошек свежий или замороженный 100 г
- Филе тунца 500 г
- Томаты черри 150 г
- Маслины без косточек 10 шт.
Заправка для салата
- Чеснок 1 зубчик
- Петрушка (только листья) 25 г
- Каперсы 1 ч. л.
- Филе анчоуса 2 шт.
- Французская горчица в зернах 1 ч. л.
- Мед 1 ч. л.
- Белый винный уксус 1 ч. л.
- Оливковое масло 60 мл
- Соль 1/2 ч. л.
- Молотый перец по вкусу
Этапы приготовления
Этот салат не только радует глаз, но и сохраняет отличное сочетание вкусов. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день