Представляем вашему вниманию быстрый и питательный рецепт, который отлично подойдет для тех, кто хочет похудеть, не тратя много времени на готовку. Это блюдо идеально подходит для переноса на работу или учебу и является более полезной альтернативой протеиновым батончикам.
Необходимые ингредиенты
- Тунец в собственном соку - 150 г
- Яйца - 2 шт.
- Сыр (15%) - 50 г
- Помидоры - 50 г
Калорийность на всю порцию: 405 ккал, соотношение БЖУ - 58.5/17.8/2.
Пошаговый процесс приготовления
Начнем с тунца: выберите марку, которая вам нравится, так как некоторые из них могут быть пересолены или иметь неприятный вкус. Если вы не нашли подходящего, возьмите свежие филе и отварите 150 г.
Поместите тунца в блендер, добавьте яйца и взбейте до однородной массы. В случае отсутствия блендера можно просто размять тунца вилкой и потом добавить яйца.
Натрите сыр на терке и смешайте его с остальными ингредиентами. Выложите смесь на предварительно разогретую сковороду диаметром 20 см, не добавляя масла, так как достаточно жира из сыра.
Жарьте блин примерно 4 минуты с одной стороны до золотистой корочки, затем аккуратно переверните и готовьте с другой стороны еще пару минут. В качестве начинки можно использовать помидоры и рукколу, однако вы можете добавить любые овощи по вашему вкусу.
Приятного аппетита и удачи на кухне!
