Как превратить остатки лаваша в восхитительный пирог с творогом и сыром

Как превратить остатки лаваша в восхитительный пирог с творогом и сыром

Многим из нас знакома ситуация, когда в холодильнике остаётся лаваш, который уже не так хорош, как был раньше. Вместо того чтобы дать ему испортиться, можно создать настоящую culinary masterpiece! Специально для таких случаев существует универсальный рецепт пирога, который легко превращает остатки в вкусное лакомство. Этот пирог не только быстро готовится, но и гарантированно станет вашим кулинарным спасителем.

Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром

Подходящий лаваш не имеет значения — будет ли он свежим или немного подсохшим, он всё равно прекрасно подойдёт для приготовления этого блюда.

Приготовление:

  • Смешайте творог, яйца, молоко, щепотку соли и натёртый сыр до однородной массы.
  • Нарежьте или порвите лаваш на небольшие кусочки, добавьте к творожной смеси, а также немного черного перца, и хорошо перемешайте.
  • Вылейте получившуюся массу в предварительно смазанную маслом форму, разровняйте сверху и посыпьте кунжутом. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.
  • Пирог отлично подойдёт для утреннего угощения с чашкой ароматного чая или кофе.

    Ингредиенты:

    • Тонкий лаваш – 100 г
    • Творог – 120 г
    • Твёрдый сыр – 90 г
    • Куриные яйца – 2 шт.
    • Молоко – 130 г
    • Сливочное масло – 20 г
    • Кунжут – по вкусу
    • Соль и черный перец – по вкусу

    Кроме пирога, лаваш также можно использовать для приготовления хрустящих сырных чипсов, которые идеально подойдут к вечернему фильму. Не упустите возможность попробовать этот рецепт и удивить близких!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей