Ингредиенты
- Черствый белый хлеб — 2 куска
- Молоко — 0,5 стакана
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Сметана — 2 столовые ложки
- Свежие ягоды — по вкусу
- Ванилин — на кончике ножа
- Сахар — 0,5 чайной ложки
- Соль — щепотка
- Растительное масло — 20 мл
Приготовление
Сначала следует аккуратно срезать корочки с хлеба. Затем в небольшой миске смешать молоко с солью, ванилином, сахаром и яйцом. Получившуюся смесь нужно немного охладить и замочить в ней хлеб на короткое время.Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте хлеб до золотистой корочки с обеих сторон.Готовые гренки выложите на тарелку, рядом добавьте пару ложек сметаны и украсьте свежими ягодами перед подачей на стол.Эти гренки станут отличным вариантом для завтрака или легкого перекуса. Их непревзойденный вкус не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.
