Кекс в горошек — это не просто десерт, а настоящая находка для любителей свежей и необычной выпечки. Приготовленный в мультиварке, он станет отличным дополнением к чаю, добавив нотки радости в каждое чаепитие.
Ингредиенты для восхитительного кекса
- 250 мл молока (2,5% жирности)
- 4 ст.л. подсолнечного масла
- 300 г муки
- 20 г какао-порошка
- 160 г сахара (или по вкусу)
- 2 яйца
- 10 г разрыхлителя теста
Приготовление кекса в мультиварке
Для начала тщательно взбейте яйца с сахаром, затем влейте молоко и подсолнечное масло, продолжая перемешивать. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, создавая однородное тесто. Отклоните около двух столовых ложек получившегося теста в отдельную посуду. В основную массу добавьте какао и перемешайте до равномерного цвета.
Затем подготовьте чашу мультиварки, смазав её растительным маслом. Перелейте в неё основное тесто и сверху аккуратно выложите белую массу, создавая эффект капельок на тёмном фоне. Установите режим «Выпечка/Мультиповар 130°C» и готовьте в течение 60 минут. Учтите, что в некоторых моделях мультиварок может понадобиться уменьшить время до 45 минут.
Вот и все! Кекс в горошек готов. Пора насладиться этим чудесным угощением за чашкой чая, пишет Мультиварка простые рецепты!.
