Как приготовить горбушу в майонезе: простой и вкусный рецепт
Ингредиенты для приготовления горбуши
Чтобы побаловать себя и близких вкусным блюдом, понадобятся следующие продукты:
- Горбуша – 300 г
- Соль – по вкусу
- Соевый соус (по желанию) – 2 ст. л.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Растительное масло (лучше без запаха) – 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить нежную горбушу:
Очищенную от чешуи рыбу разрезают острым ножом вдоль брюшка и освобождают от внутренностей.Тщательно промывают под холодной водой и нарезают на порционные кусочки.Каждый кусок делят вдоль, чтобы удалить хребет и крупные кости.Посыпают солью и по желанию добавляют другие специи для рыбы.Смазывают каждый кусок растительным маслом и по желанию – соевым соусом для особого аромата.Финальный штрих: обильно покрыть рыбу майонезом.Выкладывают кусочки горбуши на противень, предварительно смазанный маслом для предотвращения прилипания.Отправляют противень в заранее разогретую до 190 градусов Цельсия духовку, где рыба запекается около 20-25 минут.Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день
