Ингредиенты для приготовления горбуши
Чтобы побаловать себя и близких вкусным блюдом, понадобятся следующие продукты:
- Горбуша 300 г
- Соль по вкусу
- Соевый соус (по желанию) 2 ст. л.
- Майонез 2-3 ст. л.
- Растительное масло (лучше без запаха) 2 ст. л.
Пошаговое приготовление
Следуйте этим простым шагам, чтобы приготовить нежную горбушу:
Очищенную от чешуи рыбу разрезают острым ножом вдоль брюшка и освобождают от внутренностей.Тщательно промывают под холодной водой и нарезают на порционные кусочки.Каждый кусок делят вдоль, чтобы удалить хребет и крупные кости.Посыпают солью и по желанию добавляют другие специи для рыбы.Смазывают каждый кусок растительным маслом и по желанию соевым соусом для особого аромата.Финальный штрих: обильно покрыть рыбу майонезом.Выкладывают кусочки горбуши на противень, предварительно смазанный маслом для предотвращения прилипания.Отправляют противень в заранее разогретую до 190 градусов Цельсия духовку, где рыба запекается около 20-25 минут.Приятного аппетита!