Этот рецепт запеченных цукини с сыром, хотя и не может похвастаться уникальностью, привлекает внимание своей простотой и вкусом. Он встречается в различных вариациях, но именно его стоит попробовать в своей кухне!
Ингредиенты и подготовка
Чтобы создать это блюдо, понадобятся следующие ингредиенты:
- Цукини
- Сыр (по вкусу)
- Яйца
- Мука
- Сухари
- Прованские травы
- Соль
Пошаговая инструкция
1. Цукини нужно нарезать соломкой, затем поместить их в большую миску и приправить солью и мукой для лучшего вкуса.
2. В одной чашке взбить два яйца с холодной кипяченой водой. В другой миске смешать сухари, прованские травы и натертый сыр. Каждую палочку цукини поочередно обмакнуть в яичную смесь, а затем обвалять в сырной панировке.
3. Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия. На противень установить решетку и выложить подготовленные цукини. Выпекать около 15 минут, пока не образуется золотистая корочка.
4. Готовые запеченные цукини аккуратно переложить на тарелку и подать с соусом по выбору для дополнительного вкуса.
Полезно знать
Это блюдо отлично подойдет как гарнир или самостоятельное угощение на вечеринке. Легко адаптируется под любой вкус, добавляя разные виды сыра или специальную панировку!
