Магазинные замороженные овощные смеси, безусловно, удобны, но с их помощью не получится в полной мере насладиться вкусом домашних заготовок. Воспользуйтесь периодом, когда ваши огороды полны сочных и ароматных овощей, и создайте собственные замороженные смеси. Подготовьте пространство в морозильной камере и запишите полезные рецепты.
Замороженное овощное рагу на зиму
Для приготовления понадобятся:
- 1 баклажан;
- 1 кабачок;
- 1 цуккини;
- 3-4 помидора;
- 100 г зеленого горошка;
- 2 моркови.
Калорийность: 26 кКал.
Время приготовления: 20 минут.
Замороженные ингредиенты для борща
Соберите следующие продукты:
- 2 свеклы;
- 2 моркови;
- 4-5 стеблей зеленого лука;
- 2-3 стебля зеленого чеснока;
- 5-7 листьев ботвы свеклы;
- зелень по вкусу.
Калорийность: 35 кКал.
Время приготовления: 20 минут.
Заправка для супа на зиму
Необходимые ингредиенты:
- 1,5 кг болгарского перца;
- 1,5 кг помидоров;
- 300 г зелени.
Калорийность: 24 кКал.
Время приготовления: 20 минут.
Мексиканская овощная смесь
Для этой смеси понадобятся:
- 1 кукуруза;
- 2 болгарских перца;
- 150 г зеленого горошка;
- 3 моркови;
- 200 г стручковой фасоли.
Калорийность: 41 кКал.
Время приготовления: 20 минут.
Гавайская овощная смесь
Необходимые продукты:
- 200 г риса;
- 150 г зеленого горошка;
- 1 кукуруза;
- 2 болгарских перца.
Калорийность: 124 кКал.
Время приготовления: 15 минут.
Наслаждайтесь зимой вкусом и ароматом свежих овощей!
