Пирог и печенье с арахисовой пастой: сладкие идеи для гурманов

Пирог и печенье с арахисовой пастой: сладкие идеи для гурманов

Выпечка с арахисовой пастой – это настоящее лакомство, которое радует не только любителей этого орехового продукта, но и фанатов шоколада. Вместо споров о том, что лучше, стоит сочетать эти два удовольствия в одном десерте. Если вы еще не освоили выпечку с арахисовой пастой, сейчас самое время узнать об этом.

Простой пирог с арахисовой пастой

Пирог с арахисовой пастой — это базовое угощение, которое можно легко адаптировать, добавляя различные ингредиенты, от шоколадных кусочков до корицы. Попробуйте этот рецепт и дайте волю своему кулинарному творчеству.

Что понадобится:

  • 200 г сливочного масла + немного для смазки;
  • 3 ст. л. арахисового масла + 2 ст. л. для добавления;
  • 200 г сахарной пудры;
  • 4 яйца;
  • 200 г муки;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;
  • 150 г натурального йогурта.

Для начинки и топпинга:

  • 50 г жареного соленого арахиса;
  • 100 г молочного шоколада;
  • 1 ст. л. сахарной пудры;
  • 2 ст. л. молока;
  • 3 ст. л. карамельного соуса.

Этапы приготовления:

  • Смазать маслом две круглые формы диаметром 20 см или выложить дно пергаментом.
  • Разогреть духовку до 180 градусов.
  • В глубокой миске смешать масло, арахисовое масло, яйца, сахар и йогурт. Взбить до получения однородной массы.
  • Добавить муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.
  • Разделить массу по формам и выпекать 30 минут до золотистой корочки.
  • Пока коржи готовятся, смешать арахис и сахарную пудру, добавив каплю воды до получения однородной массы.
  • Когда коржи остынут, собрать пирог, добавив арахисовое масло и карамельный соус между коржами, украсить растопленным шоколадом и посыпать арахисом.
  • Легкое печенье с арахисовой пастой

    Печенье с арахисовой пастой — это быстрое и вкусное угощение, которое радостно дополнит любой стол. Хранится оно долго, но, поверьте, вряд ли доживет до дня, когда станет черствым!

    Необходимые ингредиенты:

    • 1/2 ст. арахисового масла;
    • 1 яйцо;
    • 1/2 ст. сливочного масла комнатной температуры;
    • 1/2 ст. коричневого сахара;
    • 1 3/4 ст. муки;
    • 1 ч. л. пищевой соды;
    • 1/2 ч. л. соли;
    • 1/4 ст. сахара для посыпки;
    • 2 ст. л. молока;
    • 1 ч. л. ванильного экстракта.

    Приготовление:

  • Разогреть духовку до 190 градусов и застелить противни пергаментом.
  • В миске просеять муку с содой и солью, перемешать.
  • В другой миске взбить сливочное и арахисовое масла, добавить сахар и взбивать до легкости.
  • Добавить яйцо, молоко и ваниль, хорошо перемешать.
  • Постепенно ввести мучную смесь, замешивая до однородности.
  • Сформировать шарики из теста, обвалять в сахаре и выложить на противень. Выпекать 10-15 минут.
  • Эти два десерта не только порадуют вас, но и удивят ваших близких. Дайте волю фантазии и наслаждайтесь процессом!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей