Концепт-бар Nightcall, расположенный во флигеле усадьбы Савиных-Закревских, радует поклонников гастрономии яркой коллаборацией с известным шеф-поваром Александром Гарагулей, который стал иконой московской гастрономической сцены благодаря проектам, таким как JNKL и «Жан-Жак». Этот уникальный проект предлагает новые вкусовые горизонты и знакомства с кулинарными традициями Средиземноморья и Ближнего Востока.
С 7 марта гости смогут насладиться специальным меню, в которое вошло три знаковых позиции, созданных в сотрудничестве с командой Nightcall.
Гастрономические хитрости в меню
В центре внимания меню — мусака, каждая порция которой представляет собой элегантную интерпретацию традиционной лазаньи. Вместо теста здесь используются сочные баклажаны, которые сочетаются с насыщенным соусом болоньезе. Пряные ноты добавляет чермула, что придаёт блюду уникальный вкус. Финальным аккордом становится соус ромеско, который оставляет на palate сладковато-острое послевкусие.
Завершает гастрономический опыт хрустящий галактобуреко с греческим йогуртом и фисташками. Этот легкий сливочный десерт идеально сочетается с кофе или дижестивом, предлагая завершить трапезу на восхитительной ноте.
График работы и контактные данные
Nightcall располагается по адресу: Спартаковская улица, д.3 стр. 3. Заведение открыто в среду, четверг и воскресенье с 14:00 до 00:00; в пятницу и субботу — с 14:00 до 02:00. Забронировать столик можно по телефону: +7 (980) 428-07-12.
