Один из лучших вариантов завтрака — это, конечно же, сырники. Эти нежные и пышные лепешки, запеченные в духовке до золотистой корочки, покорят сердца многих. К тому же, на их приготовление вам потребуется не более получаса.
Необходимые ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Ванильный сахар — щепотка
- Творог — 400 г
- Разрыхлитель теста — щепотка
- Сахар — по вкусу
- Мука — 60 г
Процесс приготовления
Для начала, подготовьте все необходимые ингредиенты и убедитесь, что они под рукой. В небольшой емкости взбейте яйцо. Затем в миску выложите творог и тщательно его разомните. Добавьте к творогу муку, разрыхлитель, сахар и ванильный сахар. Вылейте взбитое яйцо и хорошенько перемешайте все компоненты до однородной массы.
Из полученного теста сформируйте небольшие лепешки и выложите их на противень. Включите духовку и разогрейте до 180 градусов. Выпекайте сырники по 10 минут с каждой стороны, до появления аппетитной румяной корочки. Готовое блюдо подавайте с сметаной — это придаст особое очарование.
Советы для приготовления
Рекомендуется готовить сырников больше — они исчезают с тарелки мгновенно! Если вы хотите немного разнообразить вкус, можно добавить корицу или изюм в тесто.
Приятного аппетита!
