Консервированная ветчина под торговой маркой Вернер завоевала популярность на наших столах с тех пор, как впервые была представлена. Изначально она разрабатывалась для военных нужд, но быстро нашла свое место среди массового потребления. Приготовление этой ветчины похоже на процесс создания свиной тушенки, однако вместо тушеного мяса используется ветчинный фарш.
Покупка и упаковка
При выборе товара в магазине Чижик, консервная банка оказалась в картонной коробке, обёрнутой плёнкой. Разрывая упаковку, товар отправляется в корзину и далее на кассу — пусть и без грамматических огрехов, как предостерегли комментаторы. Долгожданная поездка домой в автобусе завершилась вскрытием заветной банки.
Детали и состав
На лицевой стороне банки отмечено, что это «Ветчина классическая». Полное название и обозначение ГОСТа сообщают о высоком качестве — 325 граммов натурального мяса за 129 рублей. Важно отметить, что слоган производителя обещает лишь «правильное мясо», но что под ним подразумевается — вопрос открытый. На крышке можно найти интересные детали, указывающие на дату производства — 1 мая, и информацию о заводе, где была произведена ветчина.
Состав выглядит достаточно естественно: свинина, вода, желатин и посолочная смесь. В нем 16% белка и 36% жира — вполне приемлемые показатели для такого продукта. Хранить консервы рекомендовано не более года, а вскрытую банку лучше держать на полке холодильника максимум сутки.
Дегустация и впечатления
После охлаждения банка вскрывается с легкостью, а аромат наполняет кухню. Ветчина из банки хорошо держит форму, а розовый цвет и явные мясные волокна делают её аппетитной. На вкус ветчина оказывается сбалансированной, с легкой соленостью и явным мясным привкусом — короче, настоящая находка для быстрого завтрака или перекуса на ходу. Отзывы тестировавших подтверждают, что она напоминает вкусы из детства, вызывая приятные ассоциации.
Продукт достойно занимает место на столе и радует своим качеством, легко открывается и не пачкает руки. Интересно, пробовали ли читатели ветчину Вернер? Какие у них впечатления? Оставляйте комментарии!
