Вкусный рулет из лаваша за полчаса: идеальный завтрак с чашкой кофе

Лаваш это тот продукт, который всегда выручает в моменты, когда нужно быстро и вкусно накормить семью. Он просто незаменим для завтраков и легких перекусов. Возможности для начинки безграничны: от классического сочетания ветчины с сыром до сочетаний с красной рыбой и овощами.

Уникальная начинка для рулетиков

Сегодня предлагается новый рецепт рулетиков, в которых будет творожная начинка с бананами. Эти рулетики не только порадуют вас своим вкусом, но и являются достаточно полезными, а также не требуют времени на приготовление теста.

Вот что понадобится для этого рецепта:

• Творог (5-9%) 400 г
• Сахар 2 ст. л. или по вкусу
• Ванилин щепотка
• Бананы 2 шт.
• Желток для смазывания

Приготовление рулетиков

Сначала нужно разогреть духовой шкаф до температуры 180 градусов. Бананы нарезаются небольшими кубиками, а далее в миску помещается творог, к которому добавляются сахар и ванилин. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.

После этого в смесь добавляются нарезанные бананы и снова выполняется перемешивание. Начинка готова.

Лаваш нарезается на полоски шириной примерно 10-12 см. На одну сторону каждой полоски выкладывается творожно-банановая начинка, после чего лаваш аккуратно заворачивается в рулетик.

Форма для запекания смазывается сливочным маслом, а рулетики размещаются в ней. Перед отправкой в духовку сверху можно смазать желтком, или для разнообразия сметаной и посыпать сахаром.

Выпекать рулетики необходимо около 20 минут, до образования румяной корочки. Можно экспериментировать с начинкой, заменяя бананы на яблоки, груши или другие сезонные фрукты.

Приятного аппетита!

Эти рулетики станут отличным вариантом для завтрака или легкого перекуса под чашку ароматного чая или кофе. Они просты в приготовлении и очень вкусны!