Удивительный пирог: простое и быстрое угощение для вашего стола
Приготовление пирога по этому рецепту - легкое и удовольствие. Всего за несколько минут можно создать настоящее кулинарное чудо, которое приятно удивит своих гостей. Пирог получается невероятно мягким и нежным, а его вкус оставляет лишь положительные эмоции.
Ингредиенты для пирога
Яйца - 3 шт.
Сахар - 120 г (по вкусу)
Соль - 0,5 ч.л.
Кефир - 350 мл
Растительное масло - 120 мл (или полстакана)
Мука - 280-300 г
Разрыхлитель - 10 г
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Джем - 2-3 ст.л.
Любые орехи по желанию
Поэтапное приготовление
В глубокой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной светлой массы.
Добавить кефир и растительное масло, аккуратно перемешать венчиком.
Постепенно добавить муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков. На этом этапе разрешено добавлять любые сухофрукты или свежие фрукты по вкусу.
Смазать форму для выпечки растительным маслом или застелить пергаментом. Оптимальный размер формы - 25x18 см.
Перелить тесто в подготовленную форму, равномерно распределить его.
Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 45-50 минут. Время может варьироваться в зависимости от модели духовки.
Готовый пирог смазать сверху яблочным джемом и присыпать миндальными лепестками или любыми орехами по выбору.
Приятного аппетита! Этот пирог – идеальное решение для быстрого и вкусного угощения, которое не оставит никого равнодушным, пишет канал.
