Ягодный салат станет настоящим открытием для любителей кулинарных экспериментов. Эта уникальная композиция, объединяющая молодые яркие листья шпината, ароматные сезонные ягоды, хрустящие орешки и нежную сливочную заправку, создаст настоящий фейерверк вкуса в любое время года, пишет ГАСТРОНОМ.РУ.
Идеальное сочетание ингредиентов
Этот салат не просто радует глаз, его приготовление возможно из простых, но качественных продуктов:
- свежие ягоды (малина, земляника, черника);
- молодой шпинат;
- орехи (грецкие или миндаль);
- сливки;
- мед;
- оливковое масло;
- соль и перец по вкусу.
Как приготовить салат
Приготовление этого салата не займет много времени, однако впечатление от него останется надолго. Ягоды следует тщательно промыть и обсушить, шпинат — освежить и порвать на удобные кусочки. Орехи можно немного поджарить для насыщенного аромата. Все ингредиенты смешиваются в глубокой миске.
Для заправки взбиваются сливки с медом и оливковым маслом, добавляются щепотка соли и перца. Эта заправка станет тонким фоном для ярких ягод и нежного шпината, подчеркивая их вкус.
Такой салат будет отличным дополнением к любому блюду, а также может стать самостоятельным лакомством, особенно в теплое время года. С ярким вкусом и воздушной текстурой, он станет настоящим хитом на вашем столе. Порадуйте себя и близких, добавив этот замечательный рецепт в свою кулинарную книгу!
#ягоды #салаты #десерты
